白河旅游攻略 美食美景尽收眼底

时间:2015年04月24日 作者:佚名 来源:安康网收藏此文 字体:

白河旅游攻略 美食美景尽收眼底

秦楚边城 水色白河  (林成敏摄)

白河位于陕西省东南部,南依巴山,北临汉水,东、南、北三面分别与湖北郧县、竹山、郧西县接壤,西与陕西旬阳县相连,素有“秦头楚尾”之称。

白河山奇水秀,秦岭巴山两大山系在此交汇。不同的山脉走向,不同的地质构造,使得1455平方公里的土地上峰峦各异,变幻莫测。山,是人们赖以生存的依靠,也是这里永恒的风景,再加上760多条大小河流,使这里群峰苍翠,碧流孱湲,成为陕南重要的生态旅游、休闲度假目的地,也是“南水北调”中线工程的重要水源涵养区和水质控制区。

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坎子瀑布 刘明摄.

奇山秀水处处景——红石河

红石河位于白河县城以南5公里的中厂镇境内。流域长45公里,面积72平方公里,核心景观景区面积13平方公里。红石河因石红水碧而得名。漫步红石河,河道中的垂柳青翠葱笼、绿意婆娑。清澈动荡的碧流,飘忽着如梦似的谴绻柔情,晶莹剔透。

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桥儿沟古街 吴磊摄

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秀屏山日出 牛玉国摄

云海茫茫出红尘——绣屏山

在汉江之滨的白河县城后,有一山峦以张开双臂之势将汉江之滨的县城拥入怀抱,这座海拨高550米的绣屏山,因山腰一平处,有一清泉与古池,又称天池岭。目前,已建成长4000米、宽1.5米的健身休闲旅游步道,修建长5000米的环山旅游公路。进山道口设有山门、牌楼;山上建有七星亭,天池健身广场、休闲观光台等。

 

桥儿沟又名长春涧,是县城古建筑最多、保存最完好的地方。比较典型的有清外城北门、长春寺、福音堂、耿氏江南徽派古民居、同善社古民居等。2013年,桥儿沟被列为全省文化旅游古街,县政府对现有古建进行修缮保护,对居民房舍进行仿古改造。而今,桥儿沟清雅、幽静,古香古色,成为居民休闲和外地游客观光的理想之地。

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张家大院 夏先强摄

曾经辉煌的印证——张家大院

白河县卡子界岭张氏宅院,处于白河县与湖北竹溪县交界的界岭山脚下。整个建筑为砖石结构,屋脊上有封火墙,雕刻飞禽走兽像,布局精巧,雕琢精美,木雕,石雕都十分精致。大宅院内有数个宅院紧密相连,曲径通幽,气势恢宏,显示出江南民居的独特韵味。

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“三点水”

“三点水”原为“吉祥宴”。入席前,四个凉盘:卤制牛肉、猪头肉、猪肝、缠肠(或香肠或花生豆),四碟小菜,中放一糖果干盘。入座后,八道菜:肉糕、鲜鱼、蒸鸡、肚片、羊肉、猪蹄、腰花、蒸酒米。八道菜之中夹三次甜味流食,如八宝稀饭、莲子羹、甜酒(蒸糯米发酵制成)或银耳羹。目前,“三点水”制作技艺已入选第四批陕西省非物质文化遗产。 

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白河肉糕

但凡美食,必要求色香味俱佳,白河肉糕即是如此。观色,上黄下白,黄如金,白如玉,光鲜亮泽;闻香,似荤非荤,似素非素,荤素缠绵,清新淡雅;品味,香软细滑,肥而不腻,筋道十足,口感极佳。逢年过节,白河家家户户都要做肉糕、吃肉糕,特别是招待贵客,肉糕更是必不可少。


(责任编辑:小途)
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